Wegański lunchbox 4

Ostatnio trochę się u mnie pozmieniało. Dostałam nową pracę i obecnie jestem na etapie przyzwyczajania się do nowej sytuacji i innego niż wcześniej rozkładu dnia. Jako, że spędzam w pracy cały dzień muszę przygotowywać sobie jedzenie, więc możecie spodziewać się większej liczby przepisów z serii lunchboxowej - liczę, że uda mi się kogoś zainspirować i przekonać do zabierania ze sobą pudełek zamiast wydawania kasy na "Pana Kanapkę" czy obiad w fast foodzie. :)

Wegański lunchbox 4

Dzisiejsza propozycja to zestaw na zimno, który sprawdzi się nie tylko w pracy, ale także w szkole, gdzie nie ma możliwości podgrzania obiadu:

- nocna "żytnianka" (płatki żytnie zalane na noc zimnym mlekiem sojowym + kakao + banan dołożony rano, żeby nie zdążył ściemnieć)

- chrupki pomidorowe

- kasza jaglana (nowa kasza Sys z cukinią pomidorami i słonecznikiem) z warzywami (pomidor, papryka, ogórek małosolny), fasolą i natką pietruszki.

A Wy co ciekawego zabieracie do pracy? :)